компот груша плюс яблоко плюс виноград банка 3л 2015года
в наличии: 1
компот груша плюс яблоко плюс виноград банка 3л
компот приготовлен по классическому рецепту.
яблоки апорт, груши талгарка, виноград крымский.
Все фрукты с собственого сада.
Состав компота из расчёта на 15л кастрюлю:
шесть 3л банок
яблоки и груши
6 гроздей винограда
1,5 кг сахара
1 чайная ложка лимонной кислоты.
способ приготовления компота груша плюс яблоко плюс виноград:
берем кастрюлю 15л, наливаем воду и доводим до кипения.
яблоки и груши нарезать на 8 частей, вырезав серединки с семечками и 1 гроздь винограда берём.
укладываем фрукты в банку до половины.
заливаем закипевшей водой банки с фруктами, укрываем полотенцем, даём настояться 20-30 минут.
Далее выливаем настоявшуюся воду в кастрюлю, добавляем сахар 1,5 кг на кастрюлю.
Доводим до кипения. Как закипит - наливаем в банки по второму разу. ждем 30минут. выливаем в кастрюлю.
Доводим до кипения. Как закипит - наливаем в банки по третьему разу. ждем 30минут. выливаем в кастрюлю.
Доводим до кипения. Как закипит - добавляем лимонную кислоту и наливаем в банки по четвёртому разу. закатываем и ставим в подготовленное место на сутки, переворачивая вверх дном и укрыв тёплым одеялом.
далее расставляем на полки.