компот из чёрного винограда и яблок голден банка 3л 2015года
200 KGS
под заказ
Предполагаемый срок поставки: 21 марта
компот из чёрного винограда и яблок голден банка 3л.
компот приготовлен по классическому рецепту.
яблоки голден, виноград кардинал.
Все фрукты с собственого сада.
Урожай 2015 года
Состав компота из расчёта на 15л кастрюлю:
шесть 3л банок
яблоки сорт голден
6 гроздей винограда
1,5 кг сахара
1 чайная ложка лимонной кислоты.
способ приготовления компота груша плюс яблоко плюс виноград:
берем кастрюлю 15л, наливаем воду и доводим до кипения.
яблоки нарезать на 8 частей, вырезав серединки с семечками и 1 гроздь винограда берём.
укладываем фрукты в банку до половины.
заливаем закипевшей водой банки с фруктами, укрываем полотенцем, даём настояться 20-30 минут.
Далее выливаем настоявшуюся воду в кастрюлю, добавляем сахар 1,5 кг на кастрюлю.
Доводим до кипения. Как закипит - наливаем в банки по второму разу. ждем 30минут. выливаем в кастрюлю.
Доводим до кипения. Как закипит - наливаем в банки по третьему разу. ждем 30минут. выливаем в кастрюлю.
Доводим до кипения. Как закипит - добавляем лимонную кислоту и наливаем в банки по четвёртому разу. закатываем и ставим в подготовленное место на сутки, переворачивая вверх дном и укрыв тёплым одеялом.
далее расставляем на полки.