Поиск по каталогу

топинамбур или земляная груша в кг
топинамбур или земляная груша в кг 1

топинамбур или земляная груша в кг

Артикул: 156

150 KGS
нет в наличии

топинамбур с собственного сада.

Продается на заказ в килограммах.

Под заказ только выкапываем.

заказы обрабатываются с ноября до снега и как снег сойдет до апреля.

Клубни топинамбура очень полезный продукт, который применяется и в кулинарии, и в качестве лечебного средства.

В России его чаще называют земляная груша, в Европе его называют иерусалимский артишок. Самым близким его родственником является подсолнух.


Ценным элементом, входящим в состав топинамбура, является инулин, который считается природным аналогом инсулина. Это дает возможность использовать топинамбур при сахарном диабете. Большую пользу приносят свежие корнеплоды, выкопанные осенью. Если их долго хранить, происходит процесс гидролиза, а инулин превращается во фруктозу. Но с уже возникшей фруктозой топинамбур при диабете тоже достаточно полезен, поскольку заменяет сахар.


Также кремний и другие полезные вещества содержатся в топинамбуре.

Создать сайт
бесплатно на Nethouse